Elérhetőségek
Coltello Kft
Tel: +36-1/200-7971
1021 Budapest
Ötvös János utca 3.
Nyitvatartás: 9:00-15:00 h-ig tartunk nyitva!
Blog

Az aktuális hírekért látogasson el a blogba:

Blog

Kategóriák
Hírlevél
TOP termékek
Termékajánló
Kövessen minket Facebookon
Telefon:+36-1/200-7971
E-mail:info@coltello.hu
Elérhetőségek
Termék részletek


ATT20 - Kétirányú sokkoló 20 GN 1/1 vagy 20x 600x400, Digitális szabályozóval

ATT20 - Kétirányú sokkoló 20 GN 1/1 vagy 20x 600x400,  Digitális szabályozóval
Nettó ára:3 057 687 Ft
Információ:
Raktárkészletünkről érdeklődjön munkatársainknál !
A kétirányú sokkoló esztétikus és tartós rozsdamentes külső és belső borítással (kivéve a berendezés alja kívülről), önzáródó ajtóval, digitális szabályzóval, ventilációs hűtéssel, állítható rozsdamentes lábakkal rendelkezik. Az energiatakarékos működést a kiváló (60 mm) szigetelés és az önzáródó ajtó biztosítja.
Kapacitás: 20x GN 1/1 vagy 20x 600x400.
Alapfelszereltség: tálcatartó sínek, maghőmérő szonda.
Sokkolókapacitás 60 kg.
A készülék alkalmas halak, húsok, péksütemények lehűtésére/fagyasztására.
Az elkészített vagy előkészített étel hamar veszíthet az ízéből és az élvezeti értékéből,
továbbá a készételt hamar megtámadhatják a baktériumok.
Csak a rendkívül gyorsan történő lehűtés/fagyasztás, azaz sokkolás képes megőrizni az étel minőségét, eredeti ízét és élvezeti értékét. A sokkolók segítségével kezelt ételek a kiengedés, melegítés után is frissek és étvágygerjesztőek maradnak.
  • Külső méretek: 750 x 740 x 2090/2120 mm
    Teljesítmény: 2040 W
    Tápfeszültség: 380 V, 50 Hz
    Befogadó kapacitás: 20 GN1/1, 20-600x400mm
    Belső méret: 610x410x1360 mm
    Nettó súly: 184 kg
    Szint távolság: 70 mm
    Sokkoló kapacitás: 60 kg/ciklus (hűtés)
    Sokkoló kapacitás: 35 kg/ciklus (fagyasztás)
  • Cikkszám
    ATT20
Webáruház készítés